PARIS À VIENNE - Apéro stylé
Il n’y a auchun endroit à Vienne où l’on retrouve plus l’âme française qu'au SOUS BOIS dans le 7ème arrondissement. C’est un mélange stylé, une oasis colorée, un mélange de cultures - comme on en trouve souvent à Paris.
Tout a commencé avec une petite boutique de papeterie. Chloé Thomas, d’origine française, est à Vienne depuis plus que 10 ans et vend ici les plus beaux articles de papeterie de Vienne. Mais l’amour s'en mêle et la papeterie devient aussi un café. Ensemble avec son mari iraquien Yusuf Shaker, ils réussissent à créer une fusion franco-orientale unique à Vienne. Cette fusion est visible dans la déco ainsi que sur le menu: macarons et baklavas, des chaises couleur pastel, tapis coloré sur le mur et vieux tourne-disque, duquel résonne parfois la musique française et parfois des rythmes orientaux.
L’emplacement idéal pour noter quelques pensées en buvant un Café ou pour un apéro entre amis - avec du bon fromage et du vin français.
Contraints à la fermeture du café en raison de la crise sanitaire liée à la pandémie de Covid-19, le sous bois proposent la vente à emporter.
Neustiftgasse 33, 1070 Wien